La transizione ecologica: Sostenibilità ambientale ed economica circolare nella filiera olivicolo-olearia

Sabato 11 Settembre – Evoo Plenary
10.00– 12.00

La transizione ecologica: sostenibilità ambientale ed economica circolare nella filiera olivicolo-olearia

Modera:

Alberto Grimelli – Direttore Teatro Naturale

Interverranno:

Ore 10.00

Neo Presidente FOA Italia
Apertura Lavori

Ore 10.10

Claudio Lubello – Direttore Dipartimento Ingegneria Civile e Ambientale Università di Firenze
L’economia circolare nella filiera olivicolo–olearia: idee e prospettive per il passaggio a sistemi circolari di produzione e consumo

Ore 10.40

Enzo Perri – CREA
Trasformare i sottoprodotti del frantoio in integratori per mangimi: risultati del progetto Sansinutrifeed

Ore 11.10

Simone Benassi – Responsabile Comunità Energetiche Italia ENEL X
Comunità energetiche agricole, autoproduzione e autoconsumo: i progetti di ENEL X

Ore 11.20

Stefano Pasquazi – Coordinatore FOA Italia
L’impegno del FOA per una filiera verde e sostenibile: presentazione della borsa di studio sull’economia circolare in olivicoltura